BIO Clous de girofle – "girofle" moulu de qualité.

Les clous de girofle ou clous sont les boutons floraux séchés d'un arbre aromatique appelé le giroflier (Syzygium aromaticum). Le giroflier est un arbre à feuilles persistantes qui pousse principalement dans les zones côtières ou tropicales et est originaire des îles Maluška, connues sous le nom d'"îles aux épices".

Les clous de girofle sont obtenus à partir de bourgeons roses qui virent au brun après trois jours de séchage. Le nom "clous" de girofle a été donné à cause de la forme qui ressemble à des clous. Les clous de girofle sont populaires dans les traditions chinoises et ayurvédiques, où ils sont considérés comme l'une des épices les plus utiles avec un arôme distinctif.

Une épice aromatique qui ne devrait manquer dans aucun ménage.

Les BIO Clous de girofle ou clous en poudre ont un goût caractéristique, légèrement épicé et extrêmement aromatique, ce qui les rend parfaits pour de nombreux plats - vous pouvez les utiliser dans la préparation de desserts, sauces, divers types de viande… en hiver, ils sont considérés comme une épice indispensable dans la préparation des gâteaux festifs, des biscuits et du vin chaud.

Les épices Cosmoveda sont, immédiatement après la transformation. emballés dans des emballages qui préservent la fraîcheur et la plénitude de l'arôme naturel. 

Ingrédients : clous de girofle moulus issus de la production biologique certifiée. SI-EKO-002. Agriculture hors UE.

Quantité nette : 10 g

Avertissement : Le complément alimentaire ne se substitue pas à une alimentation équilibrée et variée et à un mode de vie sain.