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Les graines de chia sont de petites graines extrêmement nutritives de la plante Salvia hispanica, originaire d'Amérique centrale, où les Mayas et les Aztèques les utilisaient déjà il y a des millénaires. Le mot "chia" en langue maya signifie "force", ce qui symbolise encore aujourd'hui leur riche valeur nutritionnelle.
Une des principales caractéristiques des graines de chia est leur goût neutre et leur capacité à gonfler au contact d'un liquide pour former une structure semblable à un gel. Elles sont un excellent épaississant naturel, tout en étant rassasiantes et idéales pour préparer des repas simples mais nutritifs.
Les graines de chia sont polyvalentes et faciles à utiliser – vous pouvez les ajouter pratiquement partout :
En raison de leur composition exceptionnelle, les graines de chia sont appréciées de tous ceux qui recherchent un complément alimentaire nourrissant et polyvalent.
Avantages des graines de chia BIO de la marque Purely Nutrition :
Les graines de chia biologiques peuvent être utilisées directement sur des salades, des fruits, du yaourt, du granola, des céréales ou ajoutées dans un smoothie et un jus. Vous pouvez également les utiliser pour préparer des tartinades ou des vinaigrettes pour les salades. Lorsqu'elles sont trempées dans un liquide, elles gonflent et agissent comme un épaississant. Elles sont également populaires pour la préparation de desserts et de pâtisseries.
L'apport quotidien ne doit pas dépasser 15 g (environ 3 cuillères à café). Lors de la cuisson, leur teneur ne doit pas dépasser 10 % de la masse.
Valeur nutritionnelle moyenne | pour 100 g |
---|---|
Valeur énergétique | 1863 kJ / 452 kcal |
Matériaux gras | 32 g |
- dont acides gras saturés | 3 g |
Glucides | 4 g |
- dont sucres | 0 g |
Fibres alimentaires | 32 g |
Protéines | 21 g |
Sel | 0 g |
Les valeurs peuvent varier en raison des ingrédients d'origine naturelle.
Ingrédients : 100% graines de chia (Salvia hispanica) de culture biologique certifiée. La distribution est contrôlée par SI-EKO-002. Agriculture hors UE.
Quantité nette : 1000 g
Avertissement : Ce produit ne remplace pas une alimentation équilibrée et variée ainsi qu'un mode de vie sain.
Conserver dans un endroit sec, frais et sombre.
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Lundi - Jeudi : 8.00 - 16.00
Vendredi : 8.00 - 14.00
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